SCRIPT .sh para update em banco postgres

Boa tarde pessoal, estou com dúvidas. É meu primeiro script de update.
Que quero fazer um script que todos os dias rode as 01:00AM fazendo o update.
É um script .sh o que criei até agora é isso aqui

#!/bin/sh
dbname=“ddd”
username=“uuu”
pass=“ppp”

psql $dbname $username $pass
UPDATE pedido SET status = ‘ENTREGUE’ WHERE status IN (‘CONFIRMADO’, ‘SAIU_PARA_ENTREGA’,‘DISPONIVEL PARA RETIRADA’);
done


O problema é que só segui uma lógica para montar o script mas ele não funciona. Alguém pode me ajudar?