Edição de String

[Zano_King]

Olá, eu estou criando um aplicativo que as pessoas programe por algumas opções de blocos, e gostaria de saber se há alguma forma de editar em tal parte de uma string por exemplo

Hoje o sol está quente

Seria possível remover “o sol” e ficar somente

Hoje está quente

Ou adcionar outras strings no meio?

[staroski]

String é uma classe imutável, então você não consegue alterar o conteúdo dela.

Mas você consegue criar novas Strings removendo parte da original.

Veja a documentação do método substring.