[Dúvida] Sistemas free-lancer: Por onde começar?

E ai pessoal, tudo tranquilo?

Comecei a poucos meses no Java e agora estou fazendo meus primeiros projetos como free-lancer. Não entendo muito sobre engeharia de software e meu pré-projeto é feito basicamente num documento de Word, onde o único que entende sou eu.

Alguém poderia me dá algumas dicas de análise de requisitos e modelos de documentos que poderia preencher??? (Como modelo de análise de requisitos, de tabelas do banco, etc).

Por enquanto estou fazendo pequenos sistemas, mas quando pegar um sistema grande não vou conseguir levar pra frente com essa falta de organização…hehehe.

Valeu,

abraços!

http://fragmental.com.br/wiki/index.php/Guia_de_Guerra_Para_Freelancers