Criar condição para atualizar

Boa noite, eu estou com uma dificuldade tremenda em criar uma condição para atualizar um dado.

Código do DAO

public boolean situacaoFuncionarioDAO(ModelFuncionario pModelFuncionario){
        try {
            this.conectar();
            return this.executarUpdateDeleteSQL(
                "UPDATE tbl_funcionario SET "
                    + "func_Situacao = '" + pModelFuncionario.getFuncSituacao() + "',"                    
                + " WHERE "
                    + "'id_func = '" + pModelFuncionario.getIdFunc() + "'"
                + ";"
            );
        }catch(Exception e){
            e.printStackTrace();
            return false;
        }finally{
            this.fecharConexao();
        }
    }

Código do controller

public boolean situacaoFuncionarioController(ModelFuncionario pModelFuncionario){
        return this.daoFuncionario.situacaoFuncionarioDAO(pModelFuncionario);
    }

A minha dificuldade é o seguinte, quero colocar uma condição de se a situação do funcionario for Ativo e clicarem no botão, ele setar como desativado e vice versa. Mas eu não sei como posso por essa condição, vcs poderiam me ajudar?

Antes de mais, não deves usar concatenação de strings para construir uma query SQL se os valores que estás a concatenar vêm do utilizador. Pode não ser o caso aqui em concreto mas fica a sugestão de veres PreparedStatement.

Em segundo lugar, tens uma plica (ou aspa simples) a mais na tua query, antes de id_func. Mais uma vez, o PreparedStatement ajudaria com isso porque não precisas dessas aspas.

Em relação à tua questão, se queres alternar um valor só tens de o negar:
(...) SET func_Situacao = NOT func_Situacao (...)