Como remover as aspas duplas das colunas geradas pelo spring data jpa

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como podem ver o spring data jpa , está colocando aspas duplas na coluna, gostaria de remover essa configuração, algumas propriedades que testei são :

spring.jpa.properties.hibernate.globally_quoted_identifiers=false
spring.jpa.properties.hibernate.globally_quoted_identifiers_skip_column_definitions=true
spring.jpa.properties.hibernate.keyword_auto_quoting_enabled=false
hibernate.globally_keyword_auto_quoting_enabled=false

todas tanto com false e tambem true, só por garantia, mas sem sucesso, alguém já passou por isso ?

quando colocou essas configurações, vc chegou a excluir o banco de dados antigo?

infelizmente não tenho essa possibilidade

por isso que as configurações não são aplicadas, se vc alterar o nome da coluna vai ter de entra no banco de dados e atualizar o nome das colunas manualmente