Como parsear versão xml

Olá pessoal, procurei no forum e achei tópicos sobre parse de xmls, mas nada sobre como parsear o cabeçalho, na realidade preciso obter a versão que está no arquivo xml.
Essa aqui:

<?xml version="1.0"?>

Estou usando o jdom e sax builder para parsear os arquivos.

Alguem já fez isso, ou tem alguma sugestão?

Vlw

http://www.jdom.org/docs/apidocs/org/jdom/ProcessingInstruction.html