Charset html x php

Ola Pessoal.

Estou desenvolvendo uma aplicação com HTML usando o frame work BootStrep 3.2, PHP 5.6.3, e Xampp 5.63.

O problema é que quando eu configuro o da página html, os caracteres são exibidos corretamente, o seja o ç, ã … , porém dentro da mesma página html eu tenho algumas tag php, que não retornar corretamente estes caracteres quando são exibidos na página. Eu já setei o php.ini para utf-8, para ISO-8859-1, e não funciona.

Quando a página html esta utf-8 e o php utf-8 os caracteres da página são exibidos corretamente porém os caracteres que vem do php são exibidos erradamente.

Quando a página html esta utf-8 e o php ISO-8859-1, os caracteres da página são exibidos erradamente os os que vem do php estão corretos. Já tentei ambos com ISO-8859-1, e o html fica errado e o php correto.

Não sei mais o que fazer… gostaria dá ajuda de vocês…