Ajuda: Persistindo dados com Hibernate + Form + DAO

Boa noite, sou estudando na linguagem java e estou iniciando a persistência utilizando o frameWork Hibernate:

O meu problema atual é o seguinte estou utilizando DAO para “gerenciar” a persistência porém não consegui encontrar nada na web sobre utilizando
Form, todos exemplos são com set`s ja informando o dados, porém quero ter uma ideia de como irei realizar isso utilizando um TextField em Form por exemplo, depois mostrar em um JTable e etc. Obrigado.

[code]

import java.io.Serializable;
import javax.persistence.Column;
import javax.persistence.Entity;
import javax.persistence.GeneratedValue;
import javax.persistence.GenerationType;
import javax.persistence.Id;

@Entity
public class Grupo implements Serializable {

@Id
@GeneratedValue(strategy = GenerationType.AUTO)
private Integer cd_grupo;
@Column(length = 60, nullable = false)
private String ds_grupo;

public String getDs_grupo() {
    return ds_grupo;
}

public void setDs_grupo(String ds_grupo) {
    this.ds_grupo = ds_grupo;
}

public Integer getCd_grupo() {
    return cd_grupo;
}

public void setCd_grupo(Integer cd_grupo) {
    this.cd_grupo = cd_grupo;
}

@Override
public boolean equals(Object obj) {
    if (obj == null) {
        return false;
    }
    if (getClass() != obj.getClass()) {
        return false;
    }
    final Grupo other = (Grupo) obj;
    if (this.cd_grupo != other.cd_grupo && (this.cd_grupo == null || !this.cd_grupo.equals(other.cd_grupo))) {
        return false;
    }
    return true;
}

@Override
public int hashCode() {
    int hash = 7;
    hash = 53 * hash + (this.cd_grupo != null ? this.cd_grupo.hashCode() : 0);
    return hash;
}

}[/code]

[code]

import java.io.Serializable;
import java.util.List;

public interface DAO {

public void excluir(E entidade) throws Exception;

public void salvar(E entidade) throws Exception;

public void atualizar(E entidade) throws Exception;

public E consultarPorId(Serializable id) throws Exception;

public List<E> consultarTodos() throws Exception;

}

import celeste.estagio.entidade.Grupo;

public interface grupoDAO extends DAO<Grupo>{

}


import celeste.estagio.dao.grupoDAO;
import celeste.estagio.entidade.Grupo;

public class grupoDAOImpl extends DAOImpl<Grupo> implements grupoDAO{

   

}

import celeste.estagio.dao.DAO;
import celeste.estagio.hibernte.util.HibernateUtil;
import java.io.Serializable;
import java.lang.reflect.ParameterizedType;
import java.util.ArrayList;
import java.util.List;
import org.hibernate.Session;


public class DAOImpl<E> implements DAO<E> {

    private Class clazz;

    public DAOImpl() {
        ParameterizedType type = (ParameterizedType) getClass().getGenericSuperclass();
        clazz = (Class) type.getActualTypeArguments()[0];

    }

    public void salvar(E entidade) throws Exception {
        Session secao = HibernateUtil.getSession();
        try {
            secao.beginTransaction();//inicia uma transacao
            secao.save(entidade);// salvar a entidade
            secao.getTransaction().commit();//comitar a transacao
        } catch (Exception ex) {
            secao.getTransaction().rollback();//se houver algum problema na transacao ocorre rollback
            throw ex;
        } finally {
            secao.close();//Fecha-se a secao
        }
    }

    public void excluir(E entidade) throws Exception {
        Session secao = HibernateUtil.getSession();
        try {
            secao.beginTransaction();
            secao.delete(entidade);
            secao.getTransaction().commit();
        } catch (Exception ex) {
            secao.getTransaction().rollback();
            throw ex;
        } finally {
            secao.close();
        }
    }

    public void atualizar(E entidade) throws Exception {
        Session secao = HibernateUtil.getSession();
        try {
            secao.beginTransaction();
            secao.update(entidade);
            secao.getTransaction().commit();
        } catch (Exception ex) {
            secao.getTransaction().rollback();
            throw ex;
        } finally {
            secao.close();
        }
    }

    public E consultarPorId(Serializable id) throws Exception {
        Session session = HibernateUtil.getSession();
        E entidade = null;
        try {
            session.beginTransaction();
            entidade = (E) session.get(clazz, id);
            session.getTransaction().commit();
        } catch (Exception ex) {
            session.getTransaction().rollback();
            throw ex;
        } finally {
            session.close();
        }
        return entidade;
    }

    public List<E> consultarTodos() throws Exception {
        List<E> entidades = new ArrayList<E>();
        Session session = HibernateUtil.getSession();
        try {
            entidades = session.createQuery("FROM" + clazz.getName()).list();
        } catch (Exception ex) {
            throw ex;
        } finally {
            session.close();
        }
        return entidades;
    }
}


import celeste.estagio.entidade.Grupo;
import org.hibernate.HibernateException;
import org.hibernate.Session;
import org.hibernate.cfg.AnnotationConfiguration;
import org.hibernate.SessionFactory;

public class HibernateUtil {

    private static SessionFactory sessionFactory;

    public static void inicializar() {
        try {
            sessionFactory = new AnnotationConfiguration().configure().buildSessionFactory();
        } catch (final HibernateException ex) {
            System.err.println("Falha de inicializacao na criaçao da SessionFactory " + ex);
            throw new ExceptionInInitializerError(ex);
        }
    }

    public static Session getSession() {
        if (sessionFactory == null) {
            inicializar();
        }
        return sessionFactory.openSession();
    }

    public static void fecharFabrica() {
        if (sessionFactory != null) {
            sessionFactory.close();
        }
    }
}

Essa é minha arquitetura porém estou desanimado sem aonde encontrar exemplos ou material de como usar Form e etc. Se puderem ajudar agradeço.